积极将每年10万的租金降至50,000

时间:2019-02-10 22:12:14 来源:农业新闻网 作者:匿名
  

浙江在线12月12日(钱江晚报记者龚振月文/摄)下饭馆吃饭,想吃多少吃,饱,不用给钱,这样的事情,有没有遇到过?

在宁波余姚市的微星路上,有一家叫莲香寨的餐馆。与之前的餐厅不同,它没有收银台。所有菜肴均为素食和免费。每天中午,这家餐厅为老年人和生活困难的人提供免费素食午餐。

素食餐厅的创始人陈刚表示,他之所以想开这样一家餐馆,是为了“让好心人到达最需要他们的人”。

?现场:

大多数膳食都是老人和卫生工作者。

昨天是莲香寨素食餐厅正式开业的第二天。 10:30,有些人来吃??饭,大多是老人和环卫工人。

一些身穿红色背心的志愿者带领着人们在餐厅入口处流动。当他们遇到行动不便的老人时,志愿者会挺身而出,让老人先坐下来,然后送一顿好饭。

虽然它们都是素食主义者,但昨天的午餐菜肴有点不同,包括红烧萝卜,醋,白菜,豆腐和真菌...六七道菜加上汤和一些小糕点。来吃饭的人想要吃他们想吃的东西,如果他们不能吃,他们可以添加食物和食物,吃得足够多。

现年70多岁的刘老先生住在附近的花园村。午餐通常由家里的人来处理,吃什么。两天前我去市场买菜时,他偶尔找到这家餐馆去看看。我没想到它是免费的。 “你可以看到几乎没有几岁的老人。每个人都有一个共同的话题。在家吃饭和聊天比在家吃饭更好。”

素食餐厅创始人陈刚表示,该餐厅主要面向老年人和经济上的弱势群体。 “来这里吃饭的人是真正有生活困难的人。我们不会向他们收费。如果我们愿意来,我们会收到他们。”

他介绍说,餐厅目前有两位厨师,每天11:00至12:00开放。 400多平方米的场地一次可容纳100多人。预计每天将接待超过400人。

原意:

让善意到达最需要它的人陈刚是余姚人。在开这家素食餐馆之前,他一直在外地做生意。

今年8月,在与朋友聊天时,我的朋友们不小心说,全国很多地方都有素食免费餐馆,大部分都是互助的形式。

陈刚本人是素食主义者。他一直想为社会做点好事。他立即有了一个想法:为什么不在余姚开这样的餐馆?

中秋节前后,陈刚回到余姚开始筹划。 “首先寻找店面。房东听说我想开这样一家餐馆,并主动将租金减少到每年10万到5万。餐厅的装饰也是朋友的帮助义务。大多数设施都是朋友和社会。好人捐钱买。刚才有一个奇怪的号码给我发短信说我要捐一批芥末。“

陈刚说,由于他不得不传播素食免费餐馆的消息,他收到了约13万元的捐款。这笔钱用于餐厅的建设和运营。目前,餐厅的总投资约为14万元。

在餐厅开业之前,陈刚通过网络从互联网上招募了志愿者。我没想到会有回应。几乎每一天,来自世界各地的人都来这里寻求帮助。

“我们餐厅目前的会计是在美国国税局工作的阿姨。在我到达这里之前,我已经捐了几块钱。“陈刚说,餐馆里有50多名志愿者帮助客人服务员。这个数字还在增长。

“我们处于相互帮助和发展的形式。”陈刚说,来餐馆帮忙,捐钱捐东西的人,都是做好事,尽力帮助那些需要帮助的人。 “这家餐厅的目的不是为了赚钱,而是希望通过整个社会的热爱将它聚集在一起,让善良的人们能够接触到最需要的人。”

未来:

在余姚开设分店

虽然莲香寨素食餐厅不收取任何费用,但仍有食客在吃完后遗钱。

从12月7日开庭至昨天,陈刚每天都要求人们如何向餐厅捐钱。

“在餐厅试运行当天,我听到工人说这里有免费的午餐,所以我过来了。从试运营到现在,我已经吃了四五餐了。“一名环卫工作人员告诉钱江晚报记者,虽然这是素食主义者,但每个人都非常高兴,也不会因为免费吃它而感到尴尬。 “我们将把一个五件式的十件捐款箱送到门口。”环卫工人提到的捐款箱设在餐厅的入口处。陈刚说,事实上,餐厅对全社会开放。如果你愿意来吃饭,你就不会收钱。 “但是有很多人来这里吃饭,但他们真的不想免费吃这顿饭。他们想表达对餐馆的支持,所以我们设置了这样一个盒子,让他们捐出一点钱象征性地。“陈刚说,这些捐款由一个专职人员管理,所有这些都用于餐厅的日常运营费用,并将在网上公开发布。 ”

接下来,陈刚的计划是与当地社区合作,“组织一份需要现场服务或行动不便的老人名单。我们的志愿者直接将饭菜送到门口。“作为一家公共餐厅,我打算在民政部门登记并保持餐厅开放。最好在余姚的各个地方都设有分店。

(原标题:

余姚餐厅每天为老人和老人提供免费午餐。

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金晶

主编:孙艳

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